"proppen"s Gourmet Ale

Proppens Gourmet Ale er en belgisk inspireret stærk ale brygget i anledningen af "proppen"s 40 års jubilæum den
13. september 2012.

Udsolgt fra bryggeriet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fakta:

Brygget: August 2012
Krop: Fuld
ABV: 9,5 %
IBU: 33
Humle: First Gold og Strisselspalt
Malt: Pilsnermalt, münchnermalt, special B malt, hvedemalt, demerasukker
Gær: Belgisk stærk ale gær
Tilsætning: Kirsebærsirup, lakridsrod
Aroma: Humle, korn og malt, lakrids og kirsebær
Fornemmelse: Fyldig, boblende og munddækkende.
Smag: Blid sødme, malt og frisk humle med efterfølgende let bitterhed.
Udseende: Klar, gylden, hvidt tæt skum, perlende med små bobler.